葱切一下
挂面煮好后过水,酌情添加醋、酱油,拌好,葱放顶上,记住一定要顶上!然后另一锅烧油,若想让葱焦一些可热油至7 、8分,然后从顶上浇下油不用特别多,浇下时要有滋滋声,然后再拌好
拌好装盘
若想吃奢华版的可以煎个鸡蛋覆上,一样很好吃哦
若不确定味道可以等加好酱油和醋时尝一下 油不可以放太多 葱一定要在顶上 小孩子不能吃特别多酱油哦