【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼

作者： Soyobell

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用料

• 面粉 70g
• 糖 40g
• 黄油（或橄榄油、植物油） 30g
• 鸡蛋 1个

【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入糖、黄油、鸡蛋搅匀，成稠度不大的面糊。

步骤 2

烤盘上铺烘焙纸，在烘焙纸上将面糊铺成圆饼状。

步骤 3

放入微波炉中大火烤2分钟，即成。

步骤 4

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【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼的小贴士

1、面糊不易太稠，容易烤不熟。 2、在烘焙纸上铺饼时，饼不易厚，大概厚度为3-7mm。 3、如果大火2分钟后饼边有些生，可将饼翻面后以小火继续微波1分钟左右 ，不易再大火长时间微波，容易把饼烤糊。

菜谱创建时间：2014-07-26 17:05:47