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肉糜小青菜酱油炒面的做法
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肉糜小青菜酱油炒面

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作者: 我是卿卿QQ
我是卿卿QQ

肉糜小青菜酱油炒面的用料

肉糜小青菜酱油炒面的做法步骤

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步骤 1

大锅烧开水,面条先煮下捞出,适当的在面上用一些橄榄油,防止它粘连,放在一边凉透备用。接下来把2勺酱油和一勺老抽,加入适当的白糖放在小碗里备用。

步骤 2

蒜瓣放入油锅熬出蒜香,倒入肉糜翻炒,等肉差不多熟之后加入切好的小白菜继续翻炒,菜5分熟的时候就可以加入事先晾干的面条,接着把之前调好的酱油佐料倒入翻炒。带酱油颜色上均匀后就可以关火出锅了!

肉糜小青菜酱油炒面的小贴士

第一次做的酱油炒面,大家可以去面店买专门做炒面的面条,那种面比平时吃的切面质地硬,做出来的炒面口感也好。

菜谱创建时间:2014-07-26 13:48:12
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