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香蕉榴莲焦糖巧克力酱Pancake的做法
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香蕉榴莲焦糖巧克力酱Pancake

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作者: 赛璐璐
赛璐璐

香蕉榴莲焦糖巧克力酱Pancake的用料

香蕉榴莲焦糖巧克力酱Pancake的做法步骤

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步骤 1

面粉,泡打粉,一勺糖和盐倒在一个碗里。

步骤 2

黄油放在微波炉里融化成液体,倒入面粉碗。

步骤 3

鸡蛋和牛奶倒入一个碗里,打匀鸡蛋。将牛奶鸡蛋和面粉混合,不用混合的太均匀,有面粉颗粒口感更好。

步骤 4

厨房纸巾蘸上色拉油,给平底锅抹一层油。小火,舀一勺面糊倒入锅里。(一定要小火,不然pancake会糊)。等一面开始冒泡泡,再翻面。不用煎太久。

步骤 5

做焦糖:20G 糖盒20G清水混合,用小火熬糖浆,大约需要十几分钟。

步骤 6

把香蕉和榴莲切好放在pancake上,淋上巧克力酱和熬好的焦糖就可以享用了,榴莲有种奶油的口感啊!

香蕉榴莲焦糖巧克力酱Pancake的小贴士

这个食谱真的非常随意,嫌做焦糖麻烦也可以淋蜂蜜或者别的,我试过打奶油淋上去吃,也好吃到哭。

菜谱创建时间:2014-07-12 21:57:04
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