霸王花胡萝卜炖骨头汤

作者： 贺兰飘雪

霸王花味甘、性微寒，入肺经；具有止气痛，理痰火咳嗽，清热润肺，止咳的功效，是极佳的清补汤料；主治肺结核、支气管炎、颈淋巴结结核、腮腺炎。 这道汤用霸王花同胡萝卜、猪大骨一起炖，汤的味道微甜，喝起来感觉很清新很舒服。

用料

• 猪大骨
• 干霸王花
• 胡萝卜
• 姜
• 盐

霸王花胡萝卜炖骨头汤的做法步骤

步骤 1

干的霸王花洗净

步骤 2

猪大骨宰成块，洗净

步骤 3

胡萝卜切块

步骤 4

国内放水，放入拍碎的姜，放入大骨，水开后捞一下血泡子。

步骤 5

骨头熬一小时后，加入胡萝卜和霸王花，放盐。再熬半小时就好了

菜谱创建时间：2014-07-12 19:53:27