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青椒胡萝卜炒肘子的做法
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青椒胡萝卜炒肘子

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作者: ViVi周小贤
ViVi周小贤

青椒胡萝卜炒肘子的用料

青椒胡萝卜炒肘子的做法步骤

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步骤 1

烧一大锅热水,放入葱,姜,料酒,八角,把肘子放进去,大火烧开转小火煮两个小时,肘子熟后取出凉凉,把肘子分成两份,取一份手撕成条,另一份可以冻在冰箱里,下次做,很方便

步骤 2

青椒胡萝卜切丝,油至六分热,蒜炒香,加胡萝卜翻炒至七分熟,加青椒和撕好的肘子肉继续翻炒,加花椒粉,酱油,盐,炒熟后加鸡精和味精,出锅

菜谱创建时间:2014-07-12 09:14:33
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