用APP打开
焦糖布丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

焦糖布丁

840人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 周小台Zoe
周小台Zoe

焦糖布丁的用料

焦糖布丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

做焦糖,100g糖干加热到变色,加入80g热水化开,趁热入瓶,凉了之后进冰箱冷藏

步骤 2

煮牛奶,小火煮半开,把加入的白砂糖都溶解,放凉

步骤 3

打鸡蛋,加香草精,打蛋器打匀,混入放凉的牛奶,过滤4~5遍。过滤完成后打开烤箱预热

步骤 4

把布丁罐取出,缓缓倒入蛋奶液,放入注满热水的烤盘进烤箱蒸烤,200度上下火30分钟

焦糖布丁的小贴士

可能还不够甜,或者太老了

菜谱创建时间:2014-07-12 01:01:02
换个做法

焦糖布丁的其他做法


无敌好吃的香煎豆腐
无敌好吃的香煎豆腐
评分 7.6 5330 人做过
APP查看详细教程
三色炒虾仁
三色炒虾仁
评分 7.9 7878 人做过
APP查看详细教程
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
评分 8.5 13793 人做过
APP查看详细教程

糖醋里脊
糖醋里脊
评分 8.0 18868 人做过
APP查看详细教程
芝麻小烧饼
芝麻小烧饼
评分 8.5 10215 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
评分 8.1 8610 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


超级无敌好吃的红烧牛肉
超级无敌好吃的红烧牛肉
评分 8.8 4160 人做过
APP查看详细教程
✨香煎豆腐✨
✨香煎豆腐✨
评分 8.1 15465 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.5 25104 人做过
APP查看详细教程

最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
评分 8.8 10056 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7434 人做过
APP查看详细教程
番茄龙利鱼
番茄龙利鱼
评分 7.9 12707 人做过
APP查看详细教程
喷香排骨焖饭(爆好吃)
喷香排骨焖饭(爆好吃)
评分 8.6 24966 人做过
APP查看详细教程
8寸纯手工什锦披萨
8寸纯手工什锦披萨
评分 8.2 15301 人做过
APP查看详细教程
鲜香韭菜盒子
鲜香韭菜盒子
评分 8.4 11686 人做过
APP查看详细教程