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炒茄子的做法
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炒茄子

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琪琪小鬼的石头

炒茄子的用料

炒茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个茄子,一个西红柿,两个青辣椒,三瓣蒜,花椒少许,蚝油少许

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切条,放在水里泡一会,把乌色浸出来,蒜拍成扁瓣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油未熟时放花椒,油太热放花椒会炸胡。下锅时先用油爆蒜瓣,再放茄子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等茄子炒蔫炒软时倒入西红柿和辣椒,翻炒两下放少许蚝油,出锅前放盐不可放早

菜谱创建时间:2014-07-08 21:54:33
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