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地三鲜的做法
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地三鲜

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作者: sunnydolls
sunnydolls

地三鲜的用料

地三鲜的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮切成滚刀块,茄子去蒂带皮切成滚刀块,尖椒去蒂挖籽切成滚刀块

步骤 2

油温8成热,分别把土豆和茄子下入炸成金黄色捞出

步骤 3

炒锅热锅凉油下入葱末和蒜末。放入尖椒,土豆,茄子翻炒半分钟

步骤 4

加入生抽,料酒,糖、盐、鸡精,翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可

菜谱创建时间:2011-08-20 13:53:58
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