香菇吐司卷

作者： 默默小姐

用料

• 吐司
• 香菇
• 白芝麻
• 水淀粉
• 盐
• 味精

香菇吐司卷的做法步骤

步骤 1

将香菇泡好切碎

步骤 2

油热后放入锅中翻炒，加入少量水将香菇煮熟，加入盐和味精（依口味也可以加入少许胡椒粉）

步骤 3

出锅前放入水淀粉勾芡，盛出待用

步骤 4

吐司去边，压成小片，顺便可以压进白芝麻

步骤 5

将熟香菇碎卷入

步骤 6

放进烤箱略烤即可

香菇吐司卷的小贴士

香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。

菜谱创建时间：2011-08-20 11:35:45