時蔬叻沙米粉
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“叻沙又稱喇沙(闽南语:lat-sa),叻沙是起源於馬來西亞,也是在馬來西亞和新加坡存在的峇峇文化(即華人馬來人混合)的道地食品,大玫分為咖哩叻沙及亞參叻沙這兩種通,常用作麵條的湯底。材料包括蝦米、蝦膏、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁,製法是將它們煮多個小時。” wikipedia
時蔬叻沙米粉的做法步骤
步骤 4
加入100毫升椰漿以及切好的日本青,蠔菇,油豆腐。
菜谱创建时间:2014-07-06 16:51:54