自制平底锅烤肉

作者： Marigold

用料

• 大喜大牛肉粉 一勺（根据自己的量）
• 猪肉 若干
• 韩式辣椒酱 两三勺左右（根据自己的量）
• 柠檬汁 一勺
• 芝麻油 半勺（根据自己的量）
• 姜蒜 （根据自己的量）
• 白糖 一勺（根据自己的量）

自制平底锅烤肉的做法步骤

步骤 1

蒜末，姜末，调料依次放，再挤一点柠檬汁

步骤 2

拌匀，腌制半小时左右，二十分钟的时候加一点糖

步骤 3

平底锅煎熟就可以了，正反都变色夹出来就可以，口感刚好，不然久了就会很老

步骤 4

准备生菜、蒜片、辣椒片配着吃

自制平底锅烤肉的小贴士

本应该用牛肉的，可是我楼下超市的卖光了，只好用猪肉，味道也是不错的，牛肉粉一定要用这个牌子，因为味道很好

菜谱创建时间：2014-07-06 10:08:17