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紫菜包饭的做法
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紫菜包饭

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作者: 小歪_Ada
小歪_Ada

紫菜包饭的用料

紫菜包饭的做法步骤

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步骤 1

火腿肠,胡萝卜,黄瓜切成细条备用鸡蛋打散加入少量盐备用。大米饭闷好备用。

步骤 2

锅内加少许油,滑入蛋液,摊成鸡蛋饼后切丝,备用。

步骤 3

将黄瓜和胡萝卜放入摊鸡蛋的锅里,借着锅的余温和油煸炒几下。

步骤 4

将虾皮和芝麻拌入大米饭里,可根据口味入适量盐,搅拌均匀。

步骤 5

将米饭平铺在紫菜上,摆好鸡蛋条,火腿肠条,胡萝卜条,黄瓜条和萝卜条,用竹帘卷好。切成宽度大约2厘米,装盘。

紫菜包饭的小贴士

1.黄瓜条和胡萝卜条可以先用少量盐腌一下,这样即能去除点水分,又能入咸淡味道。 2.如果家里有金枪鱼罐头,或者肉松也可以卷里面,样式多会更加美味。

菜谱创建时间:2014-07-02 22:26:08
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