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白菜毛豆烧豆腐的做法
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白菜毛豆烧豆腐

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作者: _小葵_
_小葵_

白菜毛豆烧豆腐的用料

白菜毛豆烧豆腐的做法步骤

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步骤 1

白菜叶几片切断,姜切末,豆腐切小块备用。

步骤 2

毛豆热水焯熟备用。

步骤 3

锅内油热,下姜末煸出香味后,加入白菜段翻炒,加点盐逼出其水份,再将豆腐块倒入,盖锅盖转小火焖5分钟。

步骤 4

将毛豆加入,大火收汁,再适当加盐调味,滴2滴香油增香,出锅。

白菜毛豆烧豆腐的小贴士

大白菜加盐后出水很快,所以不用另外加水。

菜谱创建时间:2014-07-02 22:10:00
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