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发财猪脚的做法
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发财猪脚

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发财猪脚的用料

发财猪脚的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚洗干净,对半开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚向下过水将猪脚定形,用牙签在猪脚的皮上插破,再用蜂蜜生抽拌均,擦在猪表皮上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温在八十度左右下锅炸至金黄,出锅用冰水戓冷水泡至十分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的 辅料爆香加入调味料,拌匀后倒在猪脚上面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入 叉烧酱 白糖 老抽,再加入爆香后的主料拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的料放至猪脚

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜封上,用大火蒸十分钟,改慢火再蒸4小

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅原汤勾芡淋上即成

菜谱创建时间:2014-07-02 16:57:52
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