新鲜虾冲洗干净,一个个剥下皮,虾线用牙签挑出来。
虾仁放一点料酒和盐腌下
黄瓜和萝卜去皮切块
爆油炒虾仁变色就起锅
爆油炒黄瓜萝卜,加一点点水焖一会,加一点盐。
倒入炒好的虾仁,加点耗油,起锅。
美味走起
不管是虾还是其它海鲜都有脏东西,清洗的时候得十分的耐心啊。