懒人版 #卤鹌鹑蛋#

作者： PINK菁菁

卤味鹌鹑蛋

用料

• 鹌鹑蛋 30颗
• 啤酒 1听
• 生抽 2勺
• 老抽 4勺
• 盐 1/2勺
• 糖 1勺

懒人版 #卤鹌鹑蛋#的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋冷水下锅4-5分钟，剝壳备用

步骤 2

所有材料倒入锅中，大火烧开 中火收汁即可

懒人版 #卤鹌鹑蛋#的小贴士

啤酒会有泡沫，一定要看着锅千万别焦了！生抽老抽分不清直接加酱油，咸了多加一点糖，甜了多加一点盐。

菜谱创建时间：2014-06-27 19:00:24