黄瓜蒜瓣蘸家酱

作者： 朵儿0326

人家都有自己的菜谱了，我也来创作一个，呵呵，开个玩笑，这个是我喜欢的蘸酱菜，美味且有营养，就让它开始我的下厨房之旅吧。

用料

• 独头蒜 150g大概四五头
• 黄瓜 500g大概四五根

黄瓜蒜瓣蘸家酱的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗干净，新鲜的大蒜洗净（最好是独头蒜）剥去外皮，切成蒜片，一定要在切完蒜片后放置十五分钟后才可以吃，因为只有那样才能啊产生大蒜素，大蒜本身不抗癌也不增加抵抗力，大蒜素才抗癌增加抵抗力的哦。

步骤 2

然后拿小碗倒上一点家酱，在配上其他美味菜肴，开吃吧。

黄瓜蒜瓣蘸家酱的小贴士

其实黄瓜和大蒜的用量是可以根据家里人口的多少适当加减的，终于有了自己的菜谱啦，好开心，虽然上传这个菜只是开了一个小玩笑，谢谢大家对我的理解与支持。

菜谱创建时间：2014-06-26 19:33:02