猪肉脯

作者： 家有成果

用猪后腿肉，

用料

• 后腿猪肉 1斤
• 生抽 2汤匙
• 黑、胡椒 1汤匙
• 白糖 2汤匙
• 白芝麻 半汤匙
• 白洒 1汤匙
• 鸡蛋1个

猪肉脯的做法步骤

步骤 1

肉洗净，剁的很烂很烂

步骤 2

加入糖，白洒，胡椒粉拌匀

步骤 3

加入蛋液，边加边迅速顺-时针拌，使有粘性

步骤 4

垫张油纸，上面盖保鲜膜擀平，放入烤箱烤十分钟，上下火180度

步骤 5

刷上一层蜂蜜再烤五分钟

步骤 6

然后取出翻过来再烤十分钟，刷层蜂蜜烤五分钟就好了，蜂蜜刷上后撒上白芝麻

步骤 7

取出待凉切块

菜谱创建时间：2014-06-25 16:38:09