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豆腐炒肉的做法
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豆腐炒肉

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作者: 尼尼的尼尼
尼尼的尼尼

豆腐炒肉的用料

豆腐炒肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切成小块用生抽、蚝油和姜末腌15分钟

步骤 2

豆腐切成薄片,3-4mm(比较容易煎透)。热锅放油直到冒青烟(油多放,炸豆腐费油),豆腐煎至两面金黄,捞起。

步骤 3

放入五花肉翻炒,直至煸出油。倒入蒜片翻炒,放入豆腐翻炒1分钟,加入蒜苗翻炒30秒,放盐起锅。

菜谱创建时间:2014-06-25 14:12:14
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