咖喱薄饼，3分钟速食

作者： A-Z

用料

• 面粉 2大勺
• 番茄 半只
• 新鲜薄荷叶 若干
• 黄咖喱(酱) 2小勺
• 鸡蛋 1只
• 盐 少许

咖喱薄饼，3分钟速食的做法步骤

步骤 1

面粉内打入鸡蛋，加水、黄咖喱酱和少许盐搅匀。 番茄去皮去籽切丁。

步骤 2

中小火，一丁点油，将面糊倒入锅内， 撒番茄丁和芝麻。 慢慢烘。

步骤 3

起锅后，吃前加上薄荷叶， 浓郁的咖喱和薄荷很搭。

咖喱薄饼，3分钟速食的小贴士

番茄丁，也可以换成自己喜欢的其他食材，蔬菜丝或者炒熟的肉丝。蔬菜丝要注意炒干水分。 芝麻，如果事先小火烘一下，会香好多。

菜谱创建时间：2014-06-24 03:00:16