雪菜香肠炒饭

作者： ︶ㄣCC奥特曼

有时候懒得洗菜切菜炒菜，就会直接用最简单的食材做炒饭。

用料

• 火腿肠 1根
• 米饭 自己的量
• 雪菜 适量
• 小葱 少许

雪菜香肠炒饭的做法步骤

步骤 1

在锅里放入少量油（我用的是猪油，所以炒饭很香，大家也可以根据自己的喜好选择），油热后，放入新鲜米饭（根据自己的量来定）。

步骤 2

火腿肠切均匀小片。米饭稍微翻炒后，放入火腿肠，雪菜，继续翻炒2~3分钟。

步骤 3

加盐、少许蚝油，翻炒1~2分钟后盛出，撒上小葱。大功告成。^_^

雪菜香肠炒饭的小贴士

因为米饭是热的，所以也可以先炒火腿肠和雪菜，炒出香味再放米饭；如果是冷饭，就需要先炒热米饭。

菜谱创建时间：2014-06-22 15:59:17