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教父松饼的做法
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教父松饼

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作者: 樱桃没丸子U
樱桃没丸子U

教父松饼的用料

教父松饼的做法步骤

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步骤 1

自发粉过筛,打入鸡蛋,搅拌均匀(不规则的搅拌以免起筋),如果太稠加适量牛奶。

步骤 2

锅加橄榄油,入洋葱末、蒜末炒香,倒入青椒,翻炒后入对半切开的小番茄,稍微软烂后入番茄酱,炒匀。最后入切片的黑橄榄、香肠,撒些盐,稍微翻炒下出锅。

步骤 3

把炒好的2倒入1的面糊里,搅拌均匀。

步骤 4

平底锅加橄榄油用厨房纸擦匀。把拌好的面糊3倒入平底锅开始煎。小火3分钟(加盖)。打开看都熟了就把马苏里拉撒上去,然后等芝士都融化就可以出锅了。

步骤 5

2步骤中没有撒盐的还可以挤一些千岛酱啊沙拉酱啊吃。配杯牛奶就是很丰盛又快捷的早餐啦!~

教父松饼的小贴士

为了保持松饼的美貌度和完整性是不用翻面的,因此火要小,锅也最好选择底厚一些的,不然容易糊底。

菜谱创建时间:2014-06-21 10:03:06
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