清炒红苋菜

作者： 甜蜜蜜就是甜蜜蜜

颜色漂亮还下饭。

用料

• 红苋菜
• 蒜粒
• 盐
• 菜籽油(家常食用油)

清炒红苋菜的做法步骤

步骤 1

红苋菜摘好后，先用淡盐水浸泡一段时间，这样才容易清洗干净。 洗净后沥干水分。

步骤 2

锅内入油略微烧热，下蒜粒爆香。

步骤 3

将红苋菜倒入锅中，开大火，快速翻炒。

步骤 4

加适量盐，继续翻炒至菜成。

清炒红苋菜的小贴士

此类素菜炒制一定要大火速炒。

菜谱创建时间：2014-06-18 23:05:00