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清炒空心菜(藤藤菜)的做法

清炒空心菜(藤藤菜)

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甜蜜蜜就是甜蜜蜜
素菜都可以这么炒。

用料

清炒空心菜(藤藤菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜摘好洗净后沥干水分。

步骤 2

锅内倒油烧热,倒入葱蒜爆香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入空心菜,大火翻炒,至空心菜瘪下去。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐,大火继续翻炒至菜成。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘。

清炒空心菜(藤藤菜)的小贴士

此类素菜均可以这样炒制,大火是关键。 (空心菜的菜茎可按喜好进行保留,其实菜茎切5毫米左右小段加豆豉等煸炒也是非常下饭滴)

菜谱创建时间:2014-06-19 22:31:45
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