香煎豆腐（家常版）

作者： -Lucy

喜欢外焦里嫩的豆腐，酸酸甜甜的西红柿

用料

• 豆腐块 6-10块
• 西红柿 1-2个
• 花生油
• 酱油
• 盐

香煎豆腐（家常版）的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块，大小合适就好

步骤 2

把锅烧热放入花生油，盐（因为放油后放入盐油就没那么容易溅起来了）再把油烧热，调为小火，加入豆腐，轻轻翻面，直到豆腐变金黄色。

步骤 3

然后加入切好的西红柿，再放适当的酱油，加点水，调至中火，盖上锅盖，煮一会儿，最后改大火翻炒一下。就可以出锅啦^_^

步骤 4

虽然卖相不怎么样，但是朋友们都很喜欢吃呢

菜谱创建时间：2014-06-17 01:27:52