用APP打开
四分之四蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

四分之四蛋糕

1396人浏览 274人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 海燕的手艺
海燕的手艺

四分之四蛋糕的用料

四分之四蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

小火在奶锅中倒入黄油,直到全部融化,但不要煮开!

步骤 2

鸡蛋打入盆中,加入糖,打发5分钟左右,到糖全部化掉,打发的同时在蛋液中放香草精,搅拌均匀!

步骤 3

把面粉放入盆中,加入泡打粉和盐搅拌均匀,分两次把蛋液加入面粉,然后倒入黄油继续搅拌到完全融入!

步骤 4

拿一小块黄油均匀的擦一下模具,把面糊倒入模具中,均匀的抹平,进烤箱180度循环风中层20分钟即可!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好以后拿出,在蛋糕中间剖开蛋糕,可以抹上巧克力酱再合上,最后用筛子筛上一些糖粉!用一块巧克力刨出巧克力屑洒在蛋糕上就完成了!

四分之四蛋糕的小贴士

蛋糕中间也可以夹其它味的果酱或直接吃! 鸡蛋打发一定要到糖完全化掉,保证5分钟左右! 如果不喜欢太甜可以减10克糖!

菜谱创建时间:2014-06-17 00:33:27
换个做法