黄桃罐头的做法

黄桃罐头

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清爽甜美,无添加剂!简单又省事!黄桃盛产的季节自己动手如此安心!

海燕的手艺
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用料  

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  • 先将黄桃泡水洗干净,去皮!保证桃子完好无损!

  • 再将黄桃去核,切成小块!

  • 把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟!

  • 将泡桃的盐水倒掉,把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水!

  • 开中火煮15分钟即可!

  • 瓶子清洗干净后,放入水送进微波炉开微波3分钟消毒!倒掉水,控干瓶子再用!

  • 等黃桃完全放凉后再装进瓶子,就好了!

小贴士

煮黄桃时不要放太多水,水多会影响桃水的粘稠度!
切黄桃时可以用勺子挖核,因为黄桃的核比较小!
煮黄桃的时间可按照自己切的大小块来掌握!
另外煮好后,放凉时不要盖锅盖!
糖量可增减,因为新鲜的黄桃带酸口,煮时可尝一下!
尽量用稍硬一点的黄桃,如太软煮过火会不成行了!

菜谱创建时间:2014-08-03 18:19:23
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