奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting

作者： summer麽麽姹

用料

• 黄油(软化) 50g
• 奶油奶酪(软化) 50g
• 糖粉(减量) 50g(150g原方)
• 香草精 1/2 teaspoon
• 食用色素
• 基础戚风纸杯蛋糕

奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting的做法步骤

步骤 1

黄油,奶油奶酪提前室温软化。

步骤 2

将完成步骤1中的所有材料装入打发盆,糖粉过筛加入,用电动打蛋器低速打发至充分混合,顺滑。

步骤 3

加入香草精和食用色素搅拌均匀,装入裱花袋。

步骤 4

纸杯蛋糕放凉，即可裱花。

奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting的小贴士

1.糖霜厚度可用buttermilk或者牛奶来稀释调节。 2.纸杯蛋糕一定要放凉才能裱花,否则奶油会被融化.

菜谱创建时间：2014-06-16 13:10:27