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鹰嘴豆燕麦浓汤(Chickpea and Oat Soup)的做法
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鹰嘴豆燕麦浓汤(Chickpea and Oat Soup)

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鹰嘴豆燕麦浓汤(Chickpea and Oat Soup)的用料

鹰嘴豆燕麦浓汤(Chickpea and Oat Soup)的做法步骤

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步骤 1

鹰嘴豆提前泡一晚上,洗净沥干水分,加足量水(2升以上)入锅煮半个小时左右至熟透,捞出1/4鹰嘴豆放在一旁,其他的捞出放入搅拌机中,锅中保留600ML左右的水,放入燕麦片煮熟后连水一起倒入搅拌机中;

步骤 2

把盐、迷迭香碎、意大利综合香料等一起放入搅拌机,和鹰嘴豆、燕麦一起搅拌成均匀浓汤,再加入刚才余下的完整的鹰嘴豆,撒些黑胡椒粉即可。

菜谱创建时间:2014-06-12 13:47:21
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