土豆焗饼

作者： Caroline小厨娘

土豆焗饼，有孩子的家庭可以试着做一下，或者有家庭聚会的也可以做下试试。好吃不失档次。做法也简单上手哦。

用料

• 土豆 400g
• 玉米粒 200g
• 鸡蛋（个头大的一个就行） 2个
• 黄瓜 1根
• 沙拉酱 20g
• 黄油 30g
• 芝士 少许

土豆焗饼的做法步骤

步骤 1

准备各种食材，土豆刨丝，黄瓜切丁，玉米成粒，喜欢吃毛豆的也可以放毛豆粒。

步骤 2

土豆刨丝后放入鸡蛋，2g盐，少许花椒，黄油（家里没有黄油可以用橄榄果或者植物油代替），搅拌均匀。

步骤 3

土豆丝装盘，放入预热好的烤箱烤5分钟拿出来。

步骤 4

均匀的铺上黄瓜粒和玉米粒（当然不爱吃黄瓜和玉米的可以用菜椒、胡萝卜粒等等代替），在撒上芝士后放入烤箱用180度烤15分钟左右就可以了，如果喜欢吃香脆的可以在多烤几分钟。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2014-06-12 11:36:24