南瓜土豆鸡蛋沙拉泥

作者： 墨七

呃，可能单独看这个沙拉泥不是很好看，但是真的很好吃啊~所以我还是传上来写方子啦，下次出一个三明治版的。

用料

• 蛋黄沙拉酱 适量
• 南瓜 1小块
• 土豆 1个
• 牛奶 少许
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许

南瓜土豆鸡蛋沙拉泥的做法步骤

步骤 1

南瓜土豆去皮。

步骤 2

切块上锅蒸至熟烂，我每次是放电饭煲蒸的，超方便的啦。然后把鸡蛋煮熟~

步骤 3

蒸熟后放到碗里加少许盐捣成泥。

步骤 4

加少许牛奶，一点就可以了，因为南瓜水份本来就够足，加点牛奶提香就行。

步骤 5

加入鸡蛋继续把鸡蛋捣碎，根据自己喜好加入蛋黄沙拉酱就可以了。

南瓜土豆鸡蛋沙拉泥的小贴士

南瓜第n种吃法……还在研发中。

菜谱创建时间：2014-06-10 10:06:18