用APP打开
晒四季豆干、缸豆干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

晒四季豆干、缸豆干

2.3万人浏览 477人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 可美
可美

晒四季豆干、缸豆干的用料

晒四季豆干、缸豆干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜四季豆,要选嫩的,烧起来也嫩嫩的,好吃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净,沥干水份,大锅子,烧一锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了,把四季豆下锅,,用铲子翻动,不要下边熟了,上面还是生的!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概十分钟差不多,四季豆变色了,颜色变得翠绿了,就可以全部捞起,沥干水,就可以晒啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以晾在筛子里,用筷子一条条的晒起来,晒的时候可以摆直,那晒干了,也是直的,可以用绳子扎起来!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒不下啦,我把它晒在户外的桌面上,立正稍息,向前看齐!哈哈,都很乖…^ _ ^

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等着吧,等晒干了,就可以吃了,嘿嘿Y(^_^)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

终于晒得干干的,用棉线扎起来!(☆_☆) 四季豆、缸豆干怎样做都好吃,泡发好可以焖肉、炒青椒、还可以烙饼做陷,今天我就用还是半干的加了肉末好吃极了,吃完了,孩子和先生不知道是啥陷呢,就说这什么菜,真好吃^ _ ^

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四季豆干,还是半干,就迫不及待的想尝尝,用它做陷,一些肉末,用蚝油,生抽淀粉腌制,起油锅,下肉末,滑散,把切碎的四季豆干下锅翻炒,加少许白糖,OK了,喜欢辣的辣妈,可以放些许辣椒!这样做得话,豆干口感是爽脆的,如果焖肉的话是糯糯的,两种都有各自的风味,喜欢,就去试试~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后期补充的小视频,豆角干

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后期补充的小视频

晒四季豆干、缸豆干的小贴士

这是四季豆干,其实缸豆干也是这样晒的!还有茄子干也非常好吃的呢,等有机会,晒了,再来写菜谱!

菜谱创建时间:2014-06-04 11:36:25
换个做法

晒四季豆干、缸豆干的其他做法


卤蛋
卤蛋
评分 8.4 1318 人做过
APP查看详细教程
酱黄豆
酱黄豆
评分 8.4 1841 人做过
APP查看详细教程
快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)
快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)
评分 8.6 2718 人做过
APP查看详细教程

辣椒油--会上瘾的美味
辣椒油--会上瘾的美味
评分 9.0 2212 人做过
APP查看详细教程
放心的珍珠
放心的珍珠
评分 7.9 2555 人做过
APP查看详细教程
袪寒去湿的好汤水——红豆薏米水
袪寒去湿的好汤水——红豆薏米水
评分 8.2 1152 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)
虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)
评分 8.1 5287 人做过
APP查看详细教程
香巴佬卤蛋
香巴佬卤蛋
评分 8.6 1056 人做过
APP查看详细教程
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
评分 8.5 2145 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
评分 9.1 3241 人做过
APP查看详细教程
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
评分 8.3 1992 人做过
APP查看详细教程
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
评分 9.1 3131 人做过
APP查看详细教程
腌西兰花梗
腌西兰花梗
评分 8.9 1002 人做过
APP查看详细教程
韩式辣白菜
韩式辣白菜
评分 8.2 2402 人做过
APP查看详细教程
卤蛋
卤蛋
评分 8.4 1318 人做过
APP查看详细教程