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鸡蛋黄瞬间变咸蛋黄~的做法
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鸡蛋黄瞬间变咸蛋黄~

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作者: Summer_pp
Summer_pp

鸡蛋黄瞬间变咸蛋黄~的用料

鸡蛋黄瞬间变咸蛋黄~的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:鸡蛋黄3个、粗盐适量 做法:1)准备鸡蛋和粗盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2)找一个较深的盘子,里面铺满粗盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3)用鸡蛋较粗的一头压出一个小坑,以便给蛋黄造一个家

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5)取鸡蛋黄置于家中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6)再次以粗盐覆盖蛋黄,也可以加点五香粉

步骤 7

7)表面淋入少量白酒,起湿润作用,冰箱放置24小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8)用小勺轻轻取出蛋黄,这时候蛋黄有点硬,一般不会弄破。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在清水中涮一下,去除表面的盐粒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10)开锅后放入锅内蒸5分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦

菜谱创建时间:2014-06-03 00:16:07
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