鸡胸肉洗净,切成鸡丁
加入红咖喱酱,拌好,腌制30分钟左右。 (其实这一步之前可以先用料酒给鸡胸肉去去腥)
腌肉的时候凿开玉米粒罐头,罐头是全封闭的我没工具,所以凿了十几分钟才凿开!但是真心很好吃,开了舀一勺吃,又甜又脆,太棒了!Orz
铺盘底,洒上玉米粒。
放进微波炉,高火叮3分钟。
吃!