盆栽奶茶

盆栽奶茶的做法步骤

步骤 1

用熱水沖泡兩包紅茶在一個杯子裡，注意紅茶若是太少可能茶味不夠。不過還是根據個人口味可以適當調整。

步骤 2

將泡好的紅茶放入冰箱冷藏至涼或者也可以加冰。（若是喜歡加糖的朋友，也可以現在把糖和牛奶一起加入紅茶裡，將泡好的奶茶冷藏）

步骤 3

將冷藏好的奶茶/紅茶拿出來，然後可以開始打厚奶油啦。用攪拌器將厚奶油攪拌成半凝固（這個步驟很重要啊！如果沒有凝固的奶油，盆栽奶茶是不會分層的！！！）

步骤 4

將攪拌好的半凝固奶油倒進奶茶裏面（要輕輕的！）接著你會發現奶油是不會和奶茶混在一起的（要是混在一起那就是失敗了哭）

步骤 5

把奧利奧餅乾碎（最好打成粉）撒在奶油上面，你就會看到盆栽奶茶會有很好看的分層啦。

步骤 6

最後將薄荷葉輕輕地放在餅乾碎中央（因為那天薄荷葉剛好用完，我就用了其它的材料，如圖片所示，所以買不到薄荷葉，你用香菜都是可以的，哈哈）。好啦。這杯盆栽奶茶大功告成！

步骤 7

這個時候必須要好好幫這杯可愛的盆栽奶茶擺拍一下！哈哈哈哈哈。（≧∇≦）

盆栽奶茶的小贴士

奶油的部分尤其重要。而且我覺得嘛每個人口味不一樣所以茶的濃度奶啊奶油啊糖啊這些份量都要自己慢慢琢磨才能做出自己最愛喝的奶茶 (^з^)-☆