材料:葱花,猪肉,酱油,黑胡椒,盐
猪肉切成条状. 加入黑胡椒,酱油和盐腌15分钟 猪肉在下锅炒之前加些蜀粉搅拌均匀按摩一下 炒出来的猪肉才不会干硬 葱花切成小段,约两公分
锅里放多一点点的油,下腌好的猪肉翻炒到八分熟就可以起锅备用
锅清洗干净后,加点油放入葱花翻炒到半熟.
再加入猪肉一起翻炒
加点盐调味就可以上菜了
我用的黑胡椒是现搅碎的那种. 有大小粒状. 喜欢辣的朋友可以加多点喔!