随意炒饭

作者： 老板娘_Rae

喜欢下厨 往往会遇到冰箱里剩下一些材料 又不足够煮一道菜 我の习惯就会把它们都切成丁 然后和隔夜饭一起下锅炒 所以我就叫它“随意炒饭”

用料

• 隔夜饭
• 香肠
• 黄色灯笼椒
• 日本黄瓜
• 鸡蛋

随意炒饭的做法步骤

步骤 1

把全部材料切成一样大小的丁状

步骤 2

隔夜饭压碎到粒粒分明

步骤 3

锅下点油把香肠（或肉类）炒到半分熟

步骤 4

然后下隔夜饭，继续翻炒

步骤 5

翻炒到饭热了，就把饭推开空出一小空间来炒蛋

步骤 6

喜欢吃到蛋碎的可以等蛋熟点才跟饭一起翻炒. 不然的话，蛋开始变白就可以跟饭一起翻炒了.

步骤 7

然后，可以放蔬菜类了. 蔬菜最后放因为它快熟，也可以保持它的爽脆感

步骤 8

菜一加入，调味料一起加入了. 我加了盐和白胡椒粉

菜谱创建时间：2014-05-23 18:23:45