凉拌黄瓜

作者： 贺岚

热热的天气，来一份酸甜爽口的黄瓜，超级赞的

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 适量
• 醋 适量
• 糖 适量

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，用小刀刮一下黄瓜身上的刺，冲洗后，去掉头和尾巴，切块

步骤 2

切块时先将黄瓜切成需要的长度，然后把圆面一切四

步骤 3

在切好的黄瓜里加入适量的盐，搅拌入味，静置一会

步骤 4

等别的菜都做好了，在搅拌一下黄瓜，吃一个看看是不是咸，如果咸了就用冷开水冲洗掉

步骤 5

放入醋和糖搅拌均匀，就可以吃了

凉拌黄瓜的小贴士

盐不要放得太多，就算冲洗掉了也会很咸，而且吃了对身体不好 调料还可以放麻油，蒜，芝麻，辣椒等等，怎么好吃怎么来，依据自己的口味哈

菜谱创建时间：2014-05-22 13:39:56