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泰式甜辣豆干的做法
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泰式甜辣豆干

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

泰式甜辣豆干的用料

泰式甜辣豆干的做法步骤

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步骤 1

香菇、干贝提前1小时泡凉水

步骤 2

香菇、豆干、芦笋、红辣椒全部切丁备用

步骤 3

锅中座油,先煎熟豆干丁,盛盘备用

步骤 4

利用煎豆干的剩油炒菜。放入香菇先炒香,干炒2分钟

步骤 5

倒入泡发的干贝,同炒,此时加些水,香菇和干贝一同中火焖5分钟

步骤 6

倒入芦笋、红辣椒同炒,再倒入炸好的豆干丁,如若锅太干可少许水一同再翻炒一下

步骤 7

加入盐、鸡精,倒入泰式甜辣,继续翻至均匀即可关火

步骤 8

最后出锅前撒上花生仁

菜谱创建时间:2011-07-31 12:51:52
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