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西红柿炒水面筋的做法
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西红柿炒水面筋

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作者: 安尐夏__
安尐夏__

西红柿炒水面筋的用料

西红柿炒水面筋的做法步骤

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步骤 1

洗好面筋,将其切成薄片,将青椒,西红柿洗干净切好备用。

步骤 2

热锅,放油,待油热了放入适量花椒,花椒炸黑之后将其捞出,倒入水面筋进行翻炒,2,3分钟后将其盛出。

步骤 3

锅里再次倒入少量的油,将西红柿倒入进行翻炒,翻炒片刻加入小半碗的水,待水开倒入面筋,青椒,放入盐,鸡精和味精。

步骤 4

翻均匀后,调小火,待汤汁变少即可盛盘。

西红柿炒水面筋的小贴士

因为本人爱吃辣,所以添加了青椒,如果不爱吃辣的,可以省去青椒。

菜谱创建时间:2014-05-19 20:53:18
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