炸豆腐

作者： sunshine-135

用料

• 嫩豆腐 500g
• 红辣椒 3个
• 青辣椒 3个
• 姜
• 蒜
• 油
• 盐
• 鸡蛋 1个
• 白糖
• 生抽

炸豆腐的做法步骤

步骤 1

姜，葱，蒜，辣椒切碎

步骤 2

鸡蛋捣碎

步骤 3

豆腐切块

步骤 4

豆腐沾鸡蛋，下油锅，煎成金黄色。

步骤 5

豆腐起锅后，倒油入锅烧开，倒姜，蒜，葱花，辣椒，酱油，白糖，盐，味，炒香，淋在煎好的豆腐上美味就好了。

炸豆腐的小贴士

注意煎豆腐的时候最好使用中火。

菜谱创建时间：2014-05-18 14:35:23