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姜汁皮蛋豆腐的做法
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姜汁皮蛋豆腐

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作者: 小怪yaTo
小怪yaTo

姜汁皮蛋豆腐的用料

姜汁皮蛋豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮蛋切瓣,内脂豆腐不用改刀。码放好。

步骤 2

姜去皮切细末,加白糖,香油,鸡精,陈醋,辣椒油

步骤 3

淋在切好的皮蛋和豆腐上就行啦。也可以做肉松皮蛋豆腐,用肉松代替姜末,去掉辣椒油就可以啦。

姜汁皮蛋豆腐的小贴士

皮蛋建议用线来切,因为皮蛋本身很容易沾刀。此菜难度系数0

菜谱创建时间:2014-05-18 12:13:01
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