麻婆豆腐

作者： 谢香烧鸡你妹啊你个头真大

用料

• 水豆腐 两片
• 豆瓣酱
• 大蒜
• 肉末
• 黄酒
• 生抽
• 淀粉
• 花椒粉

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好肉末和蒜末，豆腐切小块

步骤 2

热油翻炒肉末，放豆瓣酱翻炒，量可以自己定，加料酒生抽翻炒，炒出香味

步骤 3

如果有肉汤最好放肉汤，再将豆腐放进，肉汤没过豆腐。小碗调一勺淀粉放进锅中，中火

步骤 4

慢慢收汁，撒一些花椒粉，麻婆豆腐嘛，肯定要骂哦。

菜谱创建时间：2014-05-18 00:28:04