酸乳酪西式炒蛋

作者： 徒然草子

口感清新的西式炒蛋变奏版~~~任何时候都适宜食用~~

用料

• 鸡蛋 1~2只
• 酸乳酪沙律酱（依口味选择，蛋黄酱等皆可） 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

酸乳酪西式炒蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散，和沙律酱、一点点水一起搅匀

步骤 2

油热锅，炒蛋。

步骤 3

不能猛火，等蛋炒至仍有少许液状即可上碟。

步骤 4

撒上盐和黑胡椒粉即可食用。

酸乳酪西式炒蛋的小贴士

和沙律酱一起炒蛋，蛋的口感会更滑。

菜谱创建时间：2011-07-26 21:36:08