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酒蒸花蛤的做法
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酒蒸花蛤

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作者: 徒然草子
徒然草子

酒蒸花蛤的用料

酒蒸花蛤的做法步骤

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步骤 1

花蛤用水冲洗,双手抓起相互揉搓外壳

步骤 2

干辣椒切段去籽

步骤 3

花蛤平铺放入锅中,花雕倒至花蛤高度的一半

步骤 4

加入干辣椒和少许白酒,中火煮至花蛤开壳

步骤 5

转小火,加入葱花或红葱头,少许糖和酱油调味

步骤 6

加入黑胡椒粉,即可上桌

菜谱创建时间:2011-11-11 19:56:53
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