贵州农家绿豆粉

作者： 三界村夫

绿豆粉起源于民间，已有一百多年历史，是黔北民间最受百姓喜爱的小吃之一。

用料

• 蒜水 5克
• 绿豆粉 200克
• 豆豉油辣椒 20克
• 榨菜肉粒哨子 20克
• 盐 3克
• 葱 4克

贵州农家绿豆粉的做法步骤

步骤 1

将绿豆粉切好准备配料。

步骤 2

锅内水烧开，绿豆粉下水荡三四下（时间不得超过3秒钟）。

步骤 3

装碗里，加入配料。

步骤 4

拌好就可以享受这软而面扎，又香又好吃的绿豆粉了

贵州农家绿豆粉的小贴士

绿豆粉风味独特、而鲜美，还可保护肝脏、清热解毒、减少蛋白分解、增白养颜等功效哦！ 可链接三界村夫淘宝店，抢先品尝。 http://520ttc.taobao.com/

菜谱创建时间：2014-05-17 16:48:28