简单红烧肉欠排骨

作者： 王小胖哇哈哈

用料

• 葱姜蒜
• 猪肉
• 老抽。生抽
• 冰糖
• 鸡精
• 排骨小排

简单红烧肉欠排骨的做法步骤

步骤 1

凉水下锅入肉。撇末子

步骤 2

把冰糖炒烧变色。

步骤 3

入辣椒。葱姜蒜

步骤 4

狂炒1分钟

步骤 5

放入少许老抽。多些生抽。鸡精

步骤 6

翻炒上色。 两碗水。 莫过肉即可。

步骤 7

大火。开锅转小火

步骤 8

20分钟左右。开盖。大火收汁。

步骤 9

蒜碎加入。 搅拌出锅。

步骤 10

凉油入冰糖一把

简单红烧肉欠排骨的小贴士

朋友做客。有爱肥肉有爱瘦肉。加入排骨味道好极啦

菜谱创建时间：2014-05-17 16:34:45