培根芝士面包

作者： 伊一_June

全家爱吃的点心

用料

• 高粉 400克
• 酵母 6克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 60克
• 淡奶油 20克
• 奶粉 20克
• 蛋白 60克

培根芝士面包的做法步骤

步骤 1

把材料混合成面团发酵到2倍

步骤 2

分成大概16个小团

步骤 3

松弛10分钟后赶成椭圆放入培根和芝士

步骤 4

由上往下卷起中间用小刀割开不要割段，整形好放入烤盘二发

步骤 5

二发好的表面刷上蛋液撒上葱花，烤箱预热180，20分钟左右

步骤 6

表面上色即可出炉

培根芝士面包的小贴士

面团根据面粉不同牛奶先不要全倒入，慢慢添加

菜谱创建时间：2014-05-13 21:54:30