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芹菜牛肉沫的做法
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芹菜牛肉沫

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作者: 大脸脸大
大脸脸大

芹菜牛肉沫的用料

芹菜牛肉沫的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切成丁,装碗内用油淹没,撒上适量花椒粉调匀腌制一小会,肉会比较嫩

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜切丁备用,姜也切丝备用

步骤 3

锅内倒入适量油,将腌制的牛肉丁放入炒熟并将牛肉丁盛出装入碗内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅内剩下的油中加入姜丝,花椒炒香后,加入适量糟辣椒爆香后加入备用的芹菜粒,稍翻炒后加入刚刚炒熟的牛肉丁翻炒,最后放入适量盐调味即可

芹菜牛肉沫的小贴士

1.糟辣椒多少可按个人口味调整 2.牛肉先炒熟后备用,将芹菜炒熟再添加进去,肉比较嫩,不容易老

菜谱创建时间:2014-05-10 16:47:27
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